1. 冷藏：将手擀面放入密封袋中，并确保将其完全密封。然后将袋子放入冰箱的最低温度区域储存。冷藏可延长面条的保质期，但请在几天内食用完毕，以保持其口感和质量。
2. 冷冻：如果您希望延长手擀面的储存时间，可以将其冷冻。将手擀面分成适合单次食用的份量，并将它们放入密封冷冻袋中。确保排除袋中的空气，然后将其放入冷冻室。手擀面在冷冻状态下可以保存数周或数月之久。请在使用前将其解冻，并按照所选的烹饪方法进行烹饪。
3. 干燥保存：如果您希望手擀面更加耐久，可以将其晾干并保存为干面。在手擀面制作完成后，将其展开并放置在通风良好的地方，直至变干。然后将干面放入干燥的容器中，确保密封良好。干面可以保存数月或数年之久。在使用前，将其放入煮沸的热水中浸泡，直至变软和可食用。
无论您选择哪种储存方法，请始终注意食品的卫生和食用安全，并确保按照正确的烹饪指导完成食用。
家庭版手擀面的储存方法 扩展
首先,我们把面团压成差不多厚的面片。在切切面条之前,我们先在面片的两面涂上一点干淀粉,以防粘在一起。
2. 面条都被均匀切好后,将新鲜面条放入食品级塑料密封袋中,每袋足够全家吃一次的量放好,内部空气排尽后再封袋口。
3. 然后将装有新鲜面条的密封袋放入冰箱的冷冻室,冷冻保存即可。
